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樱桃价格减半 你却不敢买?专家:这样吃是安全的

发布于:2021-01-27 被浏览:3882次

中信经纬客户,1月27日(颜书欣)前些年,一颗五六块钱的樱桃,因为核酸检测呈阳性的消息,价格下跌。

1月26日,中信经纬记者走访发现,北京的樱桃价格正在下跌,很多超市、水果店降价促销,有的跌幅超过50%。

面对突如其来的“樱桃自由”,消费者表示“不敢吃”。听听专家的意见。

北京一家连锁超市正在出售进口樱桃。中信燕今伟书信照片

整货架降价促销

1月22日,江苏无锡发现一起进口樱桃内表面核酸检测阳性病例。23日,石家庄发现一管进口樱桃核酸检测呈阳性。据媒体报道,浙江嘉兴和南京的樱桃价格近日暴跌。

1月26日,中信经纬记者走访北京市场,发现很多超市、水果店都在促销樱桃,部分店铺的樱桃价格几乎减半。

在一家连锁超市,进口樱桃的价格是19.9元/公斤,有些是20.9元/箱的散装。月初超市樱桃价格30元/斤左右。

据北京朝阳区某超市工作人员介绍,进口樱桃原价为58.8元/公斤,促销价格仅为26.8元/公斤,下降54%。推广的原因是开放时间太长,不再像以前那样新鲜,而新鲜的樱桃依然卖58.8元/公斤。

然而,中信经纬记者在超市看到,一箱箱价格标签好的促销樱桃摆满了整个货架。上述人员口中的“鲜樱桃”没有放在显眼的位置。

某果菜店老板告诉中信经纬客户,近期樱桃降价并不完全是因为部分地区进口樱桃核酸检测呈阳性。由于货源增加等因素,今年的樱桃价格比往年低很多,但核酸检测呈阳性的消息确实在一定程度上影响了店内樱桃的销售。

“买樱桃的人明显少了。事实上,这些樱桃可以在我们店里买到。都是各级检疫,不合格不准销售。”果蔬店老板说。

中信经纬记者注意到,在网络平台上,不少商家还在产品详情页上附上了樱桃冷链消毒结果报告和核酸检测阴性报告,以确认店内销售给消费者的樱桃的安全性。

网上水果商向消费者展示的樱桃冷链消毒结果报告和核酸检测阴性报告。来源:在线平台截图

车厘子这样吃才安全

“就在前两天,我在网上订了5斤樱桃,看到消息后取消了订单。买了就得担心有没有病毒,就不吃了。”北京消费者徐女士说。

但也有网友表示遗憾:“今年樱桃价格减半,很难做到‘樱桃自由’,吃不下。”“贵了就吃不起,便宜了就不敢吃。毕竟樱桃还是不自由。”。

武汉大学医学院病毒学研究所教授杨占秋在接受中信经纬客户采访时表示,进口樱桃的核酸检测呈阳性,可能是活病毒、死病毒或病毒片段,不一定会传染。

“虽然进口水果如樱桃大部分是冷链运输,但与鱼类等其他冷链食品相比,贮藏温度更高,通常在4度左右,病毒在这样的温度下存活时间较短。”杨占秋说。

杨占秋介绍,进口水果从国外运到国内需要几天时间,在4度左右的保存环境下,即使表面有病毒也很难存活。

此外,进口水果在进入市场前需要经过严格的消毒。国务院联防联控机制综合组此前曾发布《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》,要求进口冷链食品在首次接触国内人员前要进行彻底消毒。

中国疾控中心消毒科学首席专家、环境研究所消毒与感染控制中心主任张六博表示,对进口冷链食品外包装表面进行安全有效的消毒,可以使新型冠状病毒失活,消毒后再接触表面,感染风险很低。然而,病毒核酸可能仍然存在。如果消毒后核酸检测仍呈阳性,公众不必过度紧张。

杨占秋建议,消费者买回进口水果后,可以在室内放置一段时间,用自来水反复冲洗后再食用。“进口水果还是可以放心食用的,消费者也不用太担心。”(中信经纬APP)

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标签: 核酸 经纬 中新
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